小さいのに栄養価が高い|大人気の亜鉛サプリの効果を知ろう|健康生活の始まり
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大人気の亜鉛サプリの効果を知ろう|健康生活の始まり

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小さいのに栄養価が高い

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正体は熱帯の藻

今注目のスーパーフードと言えばスピルリナです。しかしスピルリナとは耳慣れない言葉ですし、いったい何の事だかわからないという人もいるでしょう。スピルリナとは実は中南米の湖など水中に生息している熱帯性の藻の一種です。その特長は非常に多くのたんぱく質を含むという事。およそ65〜70%がタンパク質でできていると言われています。たんぱく質が多いという事はたんぱく質に含まれる必須アミノ酸もまた多いという事ですし、その他にもビタミン群、カルシウムや鉄分といったミネラル成分、不飽和脂肪酸など数多くの栄養素が含まれています。正体が藻と聞くと、青臭いのではないかとちょっと心配になりますが、サプリとして、粉末になっていたり、タブレット(錠剤)になっていたりしますので、一般的なサプリと同じように手軽に摂取する事ができます。

アレルギー症状の緩和

スピルリナの特長は小さな藻の中に沢山の栄養成分を含んでいる事ですが、サプリとして注目を集めている理由としては花粉症やアトピー性皮膚炎などのアレルギー症状を緩和すると言われている事です。スピルリナは濃い緑色をした藻ですが、その緑色の中にはクロロフィルやフィコシアニンといった天然の色素が多く含まれています。クロロフィルやフィコシアニンは免疫力をアップさせ、抗炎症作用があり、アレルギーの原因と言われるヒスタミンの生成を抑える作用があると言われています。しかし、サプリは医薬品とは違うので、サプリだけでアレルギーが治癒するものではありません。日々の生活習慣の見直しやストレス軽減などを意識しながら、適量を継続して摂取する事が大切です。